Kungstensgatan 22 | 113 57 Stockholm | T: 08-15 60 10 | E: info@camarillo.se

Festmeny

Pris ex 50 personer:

3 rätters 295 kr x 50    14,750 :-
3 personal                      6,000 :-
1 entrevärd                     2,400 :-
lokalhyra 18-01             9,000 :-

Totalt                             32,150 :-

 

1-rätters meny
Varmrätt, sallad, kaffe 250:-

2-rätters meny
Förrätt, varmrätt, sallad, kaffe 275:-

3-rätters meny
Förrätt, varmrätt, sallad, dessert, kaffe 295:-

  (vid val av oxfilé tillkommer 50:-/pers)

     Komponera din egen meny

      – TA MED EGEN DRYCK –

Förrätter
Chili Ceviche
Toast Skagen
Laxpaté på salladsbädd med rödlökscreme fraiche
Gravad lax med hovmästarsås
Lantpaté med cumberlandsås
Rökt viltsteksröra på rågbröd
Honungsmelon med westfalisk skinka
Lufttorkad skinka med mozzarella & tomatsallad
Lime & chilimarinerad lax med passionsfrukts-vinegrette
Avokado pannacotta med räkor

Fisk
Gratinerad rödtungsfilé med musslor & räkor
Ugnsbakad lax med kokt potatis & romsås

Kött
Coer de filet provencale tillägg 50 :-/pers
Oxfilé med pepparsås tillägg 50 :-/pers
Oxfilé med potatisgratäng & murkelsås tillägg 50 :-/pers
Fläskfilé medaljonger med dijonsenapssås
Grillad kycklingfilé med majsplättar & rostad paprikasås
Helstekt fläskkarré med timjankryddas rödvinsås

Desserter
Glass med maräng & kolasås
Färsk fruktsallad med vanilj & limecreme
Chokladtårta med färsk fruktsallad
Mandeltårta med limegrädde
Chokladkaka med rårörda bär
Ostkaka med grädde
Morotskaka
Blåbärspaj med vaniljsås
Äppelpaj med vaniljsås

För mer info se bokning